mirokuでは、パスタやコロッケなどの洋食メニュー、とん平焼きやチャーハン、
唐揚げなどの居酒屋メニューなど様々なものを取り揃えております。
さらに、
季節の食材を使ったものやその日の仕入れに応じてご用意するおすすめメニューなどの創作料理もございます。
実はこれらすべては、オーナーの経験とともに作り上げられてきたものになるんです。
ここでは、オーナーの経歴も紹介しつつちょっとだけmirokuの料理を紹介させてもらいますね。
ふわっとした食感の卵に、とろーりとしたチーズ、旨みたっぷりの豚肉にシャキシャキとした食感のキャベツ。天かすを加えて、味わいが増したとん平焼き。熱々の鉄板の上に特製ソースがじゅうじゅうと音を立てて香ばしい香りを漂わせます。
じゅわ～っと広がるコクのあるソースに絡めたmiroku特製の焼きそば。 とろーりとした黄身と絡めるとコクのある味わいに。 熱々の鉄板に乗せてお持ちしますので、熱々のままお召し上がり頂けます。
シャキシャキしたもやしの食感に食欲をそそるごま油の香り。豚肉の旨みも染み込んだもやし炒めはmirokuで密かに人気の一品。癖になる味わいです。
卵黄とチーズだけでとろみをつけたローマ風カルボナーラ。生クリームを使用していない通常よりさっぱりと頂けるカルボナーラは女性に人気。ゴロっとしたベーコンときのこが相まって、チーズの香りとともに食欲を刺激します。通常よりさっぱりとしているので、お酒を飲みながらでもご堪能頂けます。
なすを揚げることで外はかりっとして、中は柔らかな食感に。トマトソースの旨みが衣にも染み渡り、より一層おいしい味わいに。さっぱりとしたバジルがアクセントになります。
プリプリのエビにクリーミーなソースをたっぷりと。 一つ一つ丁寧に作り上げています。 エビ好きにはたまらない一品。 あつあつのうちにお召し上がりください。
表面を香ばしく焼き上げた人気のデザート。キャラメリゼの甘い香りと、濃厚な味わいが口の中一杯に広がります。
お客様のお好みに応じて好きなお酒を楽しんで頂けるように、種類豊富にドリンクを取り揃えております。
ご要望を言って頂けましたら、出来る限り対応できるように頑張りますので、遠慮なくお申し付け下さい。
ウイスキーや焼酎、ワイン、日本酒まで幅広くご用意しております。
その日の気分やお好みに応じてお楽しみ下さい。
※価格はすべて税込みです。