浜松市、浜松駅の夜ご飯、ディナーは居酒屋「隠家食堂miroku ミロク」。当店では、パスタやコロッケなどの洋食メニュー、とん平焼きやチャーハン、 刺身、唐揚げなどの居酒屋メニューなど様々なものを取り揃えております。季節の食材を使ったメニューもご用意。実はこれらすべては、オーナーの経験とともに作り上げられてきたものになるんです。オーナーの経歴も紹介しつつmirokuの料理をご紹介いたします。
浜松市、浜松駅の夜ご飯、ディナーは居酒屋「隠家食堂miroku ミロク」。当店では、パスタやコロッケなどの洋食メニュー、とん平焼きやチャーハン、 刺身、唐揚げなどの居酒屋メニューなど様々なものを取り揃えております。季節の食材を使ったメニューもご用意。実はこれらすべては、オーナーの経験とともに作り上げられてきたものになるんです。オーナーの経歴も紹介しつつmirokuの料理をご紹介いたします。
ふわっとした食感の卵に、とろーりとしたチーズ、旨みたっぷりの豚肉にシャキシャキとした食感のキャベツ。天かすを加えて、味わいが増したとん平焼き。 特製ソースがじゅうじゅうと音を立てて香ばしい香りを漂わせます。
じゅわ~っと広がるコクのあるソースに絡めた特製の焼きそば。とろーりとした黄身と絡めるとコクのある味わいに。熱々の鉄板に乗せてお持ちします。
当店人気のおつまみを盛り合わせでご提供します。「まずは一品」という時におすすめです。1人前からご注文できますのでお気軽にぜひ。
シャキシャキしたもやしの食感に食欲をそそるごま油の香り。豚肉の旨みも染み込んだもやし炒めはmirokuで密かに人気の一品。癖になる味わいです。
和牛の赤身の旨味がぎゅっと凝縮された逸品です。しっとりやわらかな食感もお楽しみいただけます。
※厚労省の規格基準を満たしています。
北海道で定番の居酒屋メニュー。熱々の鉄板でご提供します。ほくほくのジャガイモと塩辛の独特な旨みが癖になる一皿です。
卵黄とチーズだけでとろみをつけたローマ風カルボナーラ。生クリームを使用していないので、さっぱりとお召し上がりいただけます。お酒を飲みながらでもご堪能いただけます。
プリプリのエビにクリーミーなソースをたっぷりと。 一つ一つ丁寧に作り上げています。 エビ好きにはたまらない一品。 あつあつのうちにお召し上がりください。
アサリの出汁が利いた、磯の香りを感じられる一品です。ちょっと珍しい〆ものとしていかがですか?
海老やアサリなど、様々な魚介を贅沢に使用したパスタです。素材の旨みが溶け込んだトマトソースは絶品。ついついお箸が止まらなくなる美味しさです。
細切りにしたナスを明太子バターでソテーしてご提供します。残ったソースはバゲットと一緒に召し上がるのがおすすめの楽しみ方。白ワインと相性抜群です。
赤身の旨みをしっかり味わえる〝牛ロースステーキ〟は、ガッツリ食べたい時に最適なボリューム満点のメニューです。ビールやワインなど、お好みのドリンクと共にどうぞ。
ウイスキーや焼酎、ワイン、日本酒まで種類豊富にドリンクを取り揃えております。ご要望を言っていただけましたら、出来る限り対応できるように頑張りますので、遠慮なくお申し付けください。その日の気分やお好みに応じてお楽しみください。
金・土曜日に限りお席のお時間を
下記の通りとさせていただきます。
・飲み放題コースご予約のお客様:2時間
・席のみご予約のお客様:3時間
ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、
ご理解、ご協力の程どうぞよろしくお願いいたします。