オーナーの

浜松市、浜松駅の夜ご飯、ディナーは居酒屋「隠家食堂miroku ミロク」。当店では、パスタやコロッケなどの洋食メニュー、とん平焼きやチャーハン、 刺身、唐揚げなどの居酒屋メニューなど様々なものを取り揃えております。季節の食材を使ったメニューもご用意。実はこれらすべては、オーナーの経験とともに作り上げられてきたものになるんです。オーナーの経歴も紹介しつつmirokuの料理をご紹介いたします。

オーナー

オーナーの経歴

おすすめメニュー

  • 豚平焼き

    野菜とチーズの豚平焼き
    850円(税込み)

    ふわっとした食感の卵に、とろーりとしたチーズ、旨みたっぷりの豚肉にシャキシャキとした食感のキャベツ。天かすを加えて、味わいが増したとん平焼き。 特製ソースがじゅうじゅうと音を立てて香ばしい香りを漂わせます。

  • 焼きそば
    目玉焼きソース焼きそば
    800円(税込み)

    じゅわ~っと広がるコクのあるソースに絡めた特製の焼きそば。とろーりとした黄身と絡めるとコクのある味わいに。熱々の鉄板に乗せてお持ちします。

  • おつまみ盛り
    おつまみ盛り
    1人前 1,200円
    2~3人前 1,800円
    (税込み)

    当店人気のおつまみを盛り合わせでご提供します。「まずは一品」という時におすすめです。1人前からご注文できますのでお気軽にぜひ。

  • 豚肉もやし炒め
    豚肉もやし炒め
    700円(税込み)

    シャキシャキしたもやしの食感に食欲をそそるごま油の香り。豚肉の旨みも染み込んだもやし炒めはmirokuで密かに人気の一品。癖になる味わいです。

  • 和牛のタタキ
    和牛のタタキ
    950円(税込み)

    和牛の赤身の旨味がぎゅっと凝縮された逸品です。しっとりやわらかな食感もお楽しみいただけます。
    ※厚労省の規格基準を満たしています。

  • 塩辛ジャガバター
    塩辛ジャガバター
    900円(税込み)

    北海道で定番の居酒屋メニュー。熱々の鉄板でご提供します。ほくほくのジャガイモと塩辛の独特な旨みが癖になる一皿です。

  • 塩カルボナーラ
    塩カルボナーラ
    1,200円(税込み)

    卵黄とチーズだけでとろみをつけたローマ風カルボナーラ。生クリームを使用していないので、さっぱりとお召し上がりいただけます。お酒を飲みながらでもご堪能いただけます。

  • エビマヨ炒め
    エビマヨ炒め
    900円(税込み)

    プリプリのエビにクリーミーなソースをたっぷりと。 一つ一つ丁寧に作り上げています。 エビ好きにはたまらない一品。 あつあつのうちにお召し上がりください。

  • アサリのリゾット風
    アサリのリゾット風
    1,300円(税込み)

    アサリの出汁が利いた、磯の香りを感じられる一品です。ちょっと珍しい〆ものとしていかがですか?

  • 魚介のトマトソース
    魚介のトマトソース
    1,500円(税込み)

    海老やアサリなど、様々な魚介を贅沢に使用したパスタです。素材の旨みが溶け込んだトマトソースは絶品。ついついお箸が止まらなくなる美味しさです。

  • ナス明太子バター炒め
    ナス明太子バター炒め
    900円(税込み)

    細切りにしたナスを明太子バターでソテーしてご提供します。残ったソースはバゲットと一緒に召し上がるのがおすすめの楽しみ方。白ワインと相性抜群です。

  • 牛ロースステーキ
    牛ロースステーキ
    1,800円(税込み)

    赤身の旨みをしっかり味わえる〝牛ロースステーキ〟は、ガッツリ食べたい時に最適なボリューム満点のメニューです。ビールやワインなど、お好みのドリンクと共にどうぞ。

カクテルやウイスキー

お酒

ウイスキーや焼酎、ワイン、日本酒まで種類豊富にドリンクを取り揃えております。ご要望を言っていただけましたら、出来る限り対応できるように頑張りますので、遠慮なくお申し付けください。その日の気分やお好みに応じてお楽しみください。

FOOD MENU

DRINK MENU

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